雞肉燉什麽好吃？
健康咨詢描述：
最近買了隻雞，但是不知道雞肉怎麽做好吃，不知道和什麽一起燉著吃，請問一下，雞肉燉什麽好吃
健康問答/264℃/2025-03-15 21:49:17
病情分析、指導意見及優質解答：
香菇燉雞的做法1.材料準備好，三黃雞洗淨斬小塊2.香菇用溫水泡軟，隨後切小塊，薑、蒜切片3.鍋裏熱油，爆香薑、蒜，隨後放三黃雞翻炒4.大火翻炒蛋黃及變色至微焦後，放入生抽、料酒、香菇醬炒至上色5.待三黃雞均勻的裹上醬汁後放入香菇，拌炒均勻6.兌入清水，沒過食材為宜，大火燒開，小火燜煮20分鍾，最後大火收汁至濃稠，調入少許鹽和白糖提味即可。
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