糖尿病飲食治療有哪些誤區?
健康問答/877℃/2025-02-28 13:04:32
病情分析、指導意見及優質解答:
(1)飲食療法就是饑餓療法不少患者認為,飯吃得越少對病情控製越有利。事實上,病人吃的過少,總熱量無法滿足機體代謝的需要而導致體內脂肪、蛋白質的過度分解,引起身體消瘦、營養不良甚至產生饑餓性酮症。在改變觀念的同時,可以適量選擇一些低熱量、高容積的食品,如各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、大白菜等),含糖量相對比較低的水果(橘子、草莓、獼猴桃等)。做到少量多餐。(2)多吃粗糧無害粗糧含有較多的膳食纖維,比較符合高纖維的飲食原則,膳食纖維有降糖、降脂、通便的功效。但是,如果吃太多的粗糧,就可能增加胃腸的負擔而且影響營養素的吸收,長期這樣會造成營養不良,從而對身體不利。在通常情況下,選擇粗糧、細糧都可以。但無論粗糧、細糧,均要按照糖尿病飲食處方而定。(3)無糖食品不會升血糖部分患者錯誤地認為,無糖食品不會升血糖,饑餓時可以用它們充饑,對它們不需要控製。其實所謂的無糖食品,一般指的是不含蔗糖,但其中可能含有其他的糖類,如果糖,乳糖等。與米飯、饅頭一樣,吃下去也會在體內轉化成葡萄糖而導致血糖升高。因此,這類食品仍然應計算入總熱量範圍內。(4)用了藥就不用控製飲食了一些患者錯誤地認為用了藥就不用控製飲食了,自作主張地在多吃飯後增加藥物劑量,誤以為飲食量增加了,多用點降糖藥物就可以把多吃的食物抵消掉,其實這是錯誤的。這樣會引起血糖波動,也增加了低血糖及藥物過量、藥物毒副作用發生的幾率,不利於疾病控製,而且不利於控製體重。“鹹”餅幹也應該當做主食,也會升高血糖。
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