健康咨詢描述：
家裏買了點生蠔回來吃，發現生蠔煮熟後有黑色的物質，我擔心這有毒，想問問生蠔裏麵黑色的能吃嗎？
健康問答/658℃/2024-06-04 16:50:07
生蠔裏麵黑色的可以吃，生蠔除了殼不可以吃，其餘部分全部可以吃。生蠔中黑色的部位為生蠔的腸腺，黑色的物質為沒有消化的代謝產物，吃下後對身體沒有影響。你要吃熟的生蠔，因為生的生蠔中可能含有寄生蟲。
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