高嘌呤食物有哪些？
健康咨詢描述：
上一次醫生跟我說我幫你吃高嘌呤食物，要不然對身體很不好，我想知道高嘌呤食物有哪些？
健康問答/222℃/2025-02-12 08:49:26
病情分析、指導意見及優質解答：
高嘌呤的食物主要有肉類、海鮮類、部分蔬菜和酒類。其中肉類嘌呤含量較高的主要有動物髒器如肝髒、腦、腎髒等；海鮮類則包括各種海洋魚類、甲殼類和海帶等；蔬菜主要包含有新鮮的蘑菇，黃豆類、豆芽菜等；酒類中的啤酒，黃酒，白酒等都含有較高的嘌呤含量。大量食用高嘌呤的食物，會導致人體內的尿酸水平升高引起痛風急性發作，所以患者一定要注意謹慎食用上述食物，盡量少吃一些肉類和豆製品，可以適當的多吃一些蔬菜水果。
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