大蒜泡醋有什麽功效?
健康咨詢描述:
老爸說吃醋泡大蒜開胃,吃了胃口好,而且防治各種腸道疾病,不知道真的假的,請問大蒜泡醋有什麽功效?
健康問答/880℃/2023-12-04 23:12:44
病情分析、指導意見及優質解答:
醋泡的大蒜,又叫糖蒜。糖蒜可以去腥膩能促進血液循環,提高維生素B1在胃腸道的吸收率和體內的利用率,對盡快消除身體各部器官的疲勞,增強體質,預防大腸癌等都有十分重要的意義。且醋在食療方麵具有開胃健脾、抑菌殺菌、降壓降脂、控製血糖、促進鈣吸收、緩解疲勞的功效。醋可以促進唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,增進食欲。醋的主要成分是醋酸,具有很好的抑菌和殺菌作用。病菌在酸性環境裏不易生存,如甲型鏈球菌、流感病毒等常見的致病菌都能在酸性環境下被抑製或殺滅,所以醋對呼吸道疾病有一定的防治效果。
(特別聲明:因不能面診,醫生的建議及藥品推薦,不作為診斷及醫療依據,本站內容僅供參考!)