健康咨詢描述：
一周前我和老公到超市裏麵買一些好吃的回家做飯，買了好多的菜，又買了好多西蘭花，由於我們做的菜比較多，所以西蘭花就沒有吃，可是今天我想吃的時候一看那西蘭花上麵都變黃了。
健康問答/207℃/2023-12-02 23:23:56
西蘭花變黃是因為沒有受到光照沒有產生葉綠素就不能變綠，所以是黃的。也因為不新鮮了，同樣剛買來的油菜顏色鮮亮，過幾天就變黃了，也就是說變老了，保持顏色的維生素，礦物質流失了。因此，西蘭花變黃了，最後不要吃用。
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