夏天吃螃蟹過敏怎麽辦？
健康咨詢描述：
大家都說夏天是吃小龍蝦大螃蟹的好季節，最近朋友從水庫帶來了一簍小龍蝦和螃蟹，我們就著家裏的調料做了一鍋，大家吃得很開心，但是今天卻發現全身發癢，癢的地方出現了紅色的疙瘩，家人都說是過敏了。想得到怎樣的幫助:夏天吃螃蟹過敏怎麽辦？
健康問答/271℃/2024-05-28 11:51:14
病情分析、指導意見及優質解答：
有的人在吃過螃蟹後身體就會出現不適，比如說會感覺到皮膚上出現一大塊一大塊的紅疙瘩，並且特別的癢，甚至還有的人會出現嘔吐，頭痛，腹痛等症狀。如果出現這些症狀後我們必須要做及時的處理。在服藥同時，還可以在瘙癢紅疹的皮膚上塗抹皮炎平軟膏。如果出現呼吸困難、手腳發冷、心慌等要立刻上醫院就診，並說明之前食用過螃蟹。過敏期間不能再食用螃蟹、蝦等海鮮食品，也不要食用油膩和辛辣的食物。而吃螃蟹的注意事項是：一忌吃生蟹：螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和汙泥。食蟹要蒸熟煮透，一般開鍋後再加熱30分鍾以上才能起到消毒作用。二忌吃死蟹：買死蟹。死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，產生大量有害物質，食用死蟹可能誘發嘔吐、腹痛、腹瀉。除此之外，垂死的蟹也不宜購買。三忌食隔夜蟹：螃蟹為含組胺酸較多的食物，回鍋加熱雖可殺滅病源微生物，卻不能破壞毒素，從而導致組胺中毒。因此，蟹最好現蒸現吃，一般不要超過4小時。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）