紅小豆和赤小豆的區別是什麽?
健康咨詢描述:
朋友送我很多赤小豆,我本來不想要的,因為我家裏還有很多紅豆,但她說和普通的紅豆不一樣,我想了解下紅小豆和赤小豆的區別是什麽?
健康問答/867℃/2024-04-08 13:24:56
病情分析、指導意見及優質解答:
首先紅豆較大,呈圓形,不是很扁,色澤鮮亮,主要生產於雲南、廣西、廣東等地,而且紅豆具有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等,熱量極低,有養胃補腎、補血、消腫的功效,另外孕婦大量食用還能起到催乳的作用。而赤小豆相較於紅豆小,細長型,較扁,而且顏色較暗。赤小豆主要產於華北、東北等地,體內濕熱的患者可以食用,因為赤小豆具有清熱的作用,另外被蛇蟲咬傷也能食用赤小豆,因為赤小豆有散血解毒的功效。
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