健康咨詢描述：
老年癡呆的患者日常的飲食要注意些什麽？我的家裏有老人患有這個病，我每天都不知道該怎麽做吃的給她，很怕吃得不好影響她的病情。
健康問答/352℃/2025-04-18 10:25:35
老年癡呆的患者飲食要供給充足的必需脂肪酸，它是大腦維持正常功能不可缺少的營養物質，像核桃、魚油等含必需脂肪酸較高，在膳食中可適量增加。注意給予低糖飲食，因為過多地食糖，特別是精製糖的攝入，易出現神經過敏或神經衰弱等腦功能障礙。膳食中應注意補充含維生素E、維生素C和胡蘿卜素豐富的食品，如麥胚油、棉子油、玉米油、花生油、芝麻油等，這些食品具有抗氧化物質，能夠延緩衰老。另外，我們煮菜的時候不要放太多的味精，因為攝入過多的味精，可能使病人引發頭痛、惡心等症狀。一定要保證病人吃飽吃好。
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