健康咨詢描述：
最近想吃水餃，但是擔心外麵的水餃會影響血糖，就想自己做，糖尿病可以吃水餃嗎？需要注意什麽？
健康問答/140℃/2024-03-12 01:35:34
可以，但是注意選擇全麥粉或者混合雜糧麵粉來製作餃子的皮，這樣可以讓糖尿病人在食用餃子時候血糖上升的速度降低，而且餃子餡盡量選擇高膳食纖維、低熱量的蔬菜，如果想要加入肉可以使用脂肪低的肉類。
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