膽結石不能吃什麽和能吃什麽？
健康問答/369℃/2025-06-25 13:33:01
病情分析、指導意見及優質解答：
1、治療膽結石首重飲食的控製,養成定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習慣。平時應減少脂肪的攝取。不能吃高膽固醇的東西,比如:雞蛋黃,肥肉,動物內髒等。..2、多多攝取纖維類食物:多多食用可溶性纖維食物如蔬菜、水果、燕麥、大麥、紅豆及綠豆等。..3、適當的水份攝取,一般來說,一天至少要喝三千西西左右的白開水。..4、不要喝酒、牛奶隻限於飲用脫脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。..5、限製草酸含量高的食物:少吃扁豆、 巧克力、菠菜、無花果、核桃等食物。..6、忌煙酒及辛辣食物。..7、改變料理方法:烹調食物少用油煎、油炸,盡可能采取煮、燉、清蒸的方式,油品的選擇以植物油為主;至於調味料方向,一些重口味的調味品如辣椒、咖哩,能不用就不用。..8、避免食用易脹氣食物:不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿卜、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起脹氣之食物。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）