薏仁米赤小豆的功效與作用及食用方法是什麽?
健康咨詢描述:
最近家裏人買了很多薏仁米和赤小豆,我想問一下薏仁米赤小豆的功效與作用及食用方法是什麽?
健康問答/444℃/2024-06-09 15:03:34
病情分析、指導意見及優質解答:
薏仁米具有祛濕利水、舒筋除痹、益肺排膿等功效,對治療食欲不振、消化不良、惡心、風濕痹痛、筋脈拘攣、腹脹、腹瀉等病症都有很好的效果。可以用薏仁米煮粥喝,也可以選擇做成薏米冬瓜湯、山藥薏米湯等食用。赤小豆具有利水消腫、潤腸通便、清熱解毒等功效,在臨床上可以用來治療便秘、高血壓、高血脂、心髒病、腎病等等,可以將赤小豆做成粥,也可以將赤小豆做成糕點食用。
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