胡蘿卜含糖高嗎?
健康咨詢描述:
我前一段時間確診了糖尿病,醫生讓我不要吃含糖量高的食物。我平時比較喜歡吃胡蘿卜,請問胡蘿卜含糖高嗎?
健康問答/868℃/2025-02-22 10:07:31
病情分析、指導意見及優質解答:
胡蘿卜含糖量並不高,糖尿病患者可以正常食用。胡蘿卜中含有較多的維生素、纖維素和微量元素,是一種營養價值較高的蔬菜。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素和維生素A,具有保護肝髒和視力的作用。適當食用胡蘿卜還可以促進胃腸道的蠕動,改善便秘。日常生活中比較常見的低糖食物還包括木耳、青菜、芹菜、西藍花等,食用以上食物,一般不會導致血糖水平發生明顯的變化,對健康有益。
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