糖尿病人飲食應注意什麽
健康咨詢描述：
大夫你好，我婆婆患糖尿病好多年了，現在因為糖尿病的病發症導致眼睛暈花，看不清楚東西了，挺害怕有一天她什麽都看不到呢，請問除了治療外，平時飲食應注意什麽呢糖尿病人如何保養
健康問答/443℃/2025-03-11 14:20:43
病情分析、指導意見及優質解答：
病情分析：糖尿病人吃多少才能控糖很簡單，一天20種以上的食物。然而，這20種食物不能都是同一種類的食物，而是要多樣化。糧食類、蔬菜水果類、肉蛋奶豆類、油脂類，每天四大類的食物都要吃，總數不少於20種，這樣才有益於健康。另外，總能量不要超過身體需要量。意見建議：糖尿病人應供給充足的食物纖維。流行病學的調查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐後血糖以及改善糖耐量。其機理可能是膳食纖維具有吸水性，能夠改變食物在胃腸道傳送時間，因此主張糖尿病飲食護理中要增加膳食纖維的量。膳食中應吃一些蔬菜、麥麩、豆及整穀。
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