健康咨詢描述：
最近開始學做菜，家裏有幹豆角和一些瘦肉，我不知道幹豆角怎麽做好吃？
健康問答/925℃/2025-01-09 02:20:49
豆角炒肉片的做法很簡單，首先你需要把瘦肉切片備用，然後準備好豆角洗淨摘3-4公分備用，然後熱鍋，現將肉片放入翻炒，知道肉變色加入料酒和生抽繼續翻炒1分鍾，然後放入準備好的豆角繼續翻炒，期間可以加入適量的水以防止過幹，炒至豆角熟，最後加入鹽和味精翻炒均勻，然後就可以出鍋了。此道菜具有滋陰補腎，有助於更年期調理，適合更年期婦女食用。
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