健康咨詢描述：
我很愛吃河蟹,請問怎麽吃河蟹健康點?吃螃蟹也有N多禁忌!蟹肉營養豐富，熱量很高，減肥的人千萬要少吃,是真的麽。
健康問答/728℃/2024-09-21 09:11:39
根據中醫的說法，河蟹性味鹹寒，對於經常手腳冰泠(特別是女性)、體質虛寒或是虛弱的人都不應多吃。或者是可以在烹調時多加些薑、蔥、蒜等辛香料，讓這些屬性較熱的配料，中和河蟹屬性的涼。或者在吃完河蟹後喝杯黃糖薑茶，用以暖胃、去腥，並驅除寒氣。另外，民間認為吃蟹前後不宜食用涼性水果，如柿子，其實就是為了避免再吃下太多涼性食物，造成身體虛寒而引發不適。
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