赤豆與紅豆是一樣嗎?有什麽區別?
健康問答/503℃/2025-02-24 22:27:32
病情分析、指導意見及優質解答:
赤豆和紅豆是不一樣的,它們是有區別的。首先兩者的形狀是不同的,紅豆比較圓,而赤豆是比較細長的。其次,口感也不同,紅豆吃起來口感綿密,而赤豆比較堅硬,而且很難煮爛。另外,它們的用途也不一樣,紅豆可以化濕健脾,適合脾胃虛弱的人食用,而赤豆具有利濕消腫、清熱退黃的功效,對三高具有調理作用,還能減肥。
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