胡蘿卜吃多了皮膚會變黃嗎？
健康咨詢描述：
我平時比較喜歡吃胡蘿卜，但是聽說胡蘿卜吃多了皮膚會變黃，我想問下說法是真的嗎？
健康問答/355℃/2025-05-25 11:07:47
病情分析、指導意見及優質解答：
在短時間內攝入大量的胡蘿卜，可能會出現皮膚發黃的症狀，與血液中的胡蘿卜素增高有關。在停止食用胡蘿卜後的兩到三周左右，可恢複正常，對於身體的影響不大，不用擔心。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）
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