螃蟹不能和什麽一起吃？
健康咨詢描述：
朋友送了我一筐的螃蟹，但是我好像聽說過螃蟹不能和什麽一起吃，可是我給忘了，所以想問下醫生具體是怎樣的？
健康問答/833℃/2025-02-01 06:58:01
病情分析、指導意見及優質解答：
首先，螃蟹不能和一些寒性大的食物一起吃，例如綠豆、苦瓜、海帶等，因為螃蟹寒性大，如果同時還食用相同寒性大的食物，可能造成腹痛、腹瀉等症狀。另外，吃螃蟹的時候也不能喝濃茶，因為濃茶屬於堿性飲品，會導致胃中酸堿失衡，這樣就不容易殺死螃蟹中的細菌。其次，還不能使用富含維生素C的水果，例如柿子、橘子等，因為維生素C會和螃蟹中的蛋白質結合，然後出現結塊的現象，長時間下來會導致胃結石。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）