健康咨詢描述：
我平時很喜歡吃火腿腸，可是我媽媽不讓我吃，昨天我在學校吃了一大袋火腿腸，之後我就在拉肚子，我懷疑自己吃火腿腸吃壞了肚子，請問火腿腸是什麽肉做的？
健康問答/469℃/2025-04-23 23:18:42
你好，火腿腸主要是澱粉和少量的肉經過化學添加劑的調製製作而成的肉製品，火腿腸所使用的肉質較差，營養價值低，沒有安全保障，不宜經常食用。此外火腿腸中還含有大量的人工添加劑，如色素、防腐劑等，對人體的健康不利，很容易引起消化係統疾病的症狀。
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