孕婦能吃黃花菜嗎?
健康咨詢描述:
我現在懷孕兩個月了,總是惡心嘔吐,吃不下飯,平時喜歡吃黃花菜,但是不敢吃多,我想知道孕婦能吃黃花菜嗎?
健康問答/490℃/2025-03-16 06:56:01
病情分析、指導意見及優質解答:
孕婦不能吃新鮮黃花菜,新鮮的黃花菜中含有秋水仙堿,食用後可能會中毒。孕婦食用黃花菜時需用清水浸泡兩小時或煮熟再吃。黃花菜中含有大量的維生素、氨基酸、蛋白質等營養物質,具有清熱利濕、降低血壓的作用。
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