麥芽糊精嬰兒可以吃嗎?
健康咨詢描述:
我看很多奶粉中都有添加麥芽糊精,一些大牌奶粉都有,我擔心寶寶吃了有問題,請問麥芽糊精嬰兒可以吃嗎?
健康問答/391℃/2024-05-24 13:12:51
病情分析、指導意見及優質解答:
麥芽糊精是一種常見的食品添加劑,合理範圍的添加量對孩子沒有傷害,可以食用。麥芽糊精的主要生產原料即玉米、大米、小麥等,從中提煉出澱粉加工而成,其中含有一定量的糖分、維生素、礦物質以及微量元素等營養物質。奶粉中通過添加麥芽糊精可以增加奶粉在水中的溶解度,提高衝泡後的粘稠度,提高口感,促進患兒對奶粉的喜愛程度,從而部分大牌奶粉也會添加。
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