菠菜和蝦能一起吃嗎？
健康問答/597℃/2025-03-10 21:51:23
病情分析、指導意見及優質解答：
菠菜和蝦可以一起食用，但是食用前最好將菠菜焯一遍水之後再食用，因為菠菜中含有豐富的草酸，會影響蛋白質以及鈣鎂元素的吸收，焯水可以將菠菜中大部分的草酸去除。
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