腎病患者可以吃什麽嗎？
健康咨詢描述：
我年紀也越來越大了，疾病也越來越多，現在最令我煩惱的事就是我的腎病。近年來，腎病越發嚴重，給我的生活帶來很大的困擾，去醫院檢查之後，醫生囑咐我平時飲食要多注意，那麽平時喜歡吃鴨舌，也不知道有沒有影響。想得到怎樣的幫助:腎病患者可以吃什麽嗎？
健康問答/589℃/2025-03-15 21:50:22
病情分析、指導意見及優質解答：
飲食注意事項： 1、主食一般以米、麵為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米麵等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控製血糖有利. 2、血糖高患者的蛋白質來源，大豆及其豆製品為好，一方麵，其所含蛋白質量多質好；另一方麵，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等. 3、禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖製甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激淩、甜飲料等.另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用後減少相應的主食量. 5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用.可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入. 6、蛋黃和動物內髒如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用. 7、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控製相對穩定時，空腹血糖
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