新鮮蓮子怎麽吃？

健康咨詢描述：

我昨天去超市的時候，發現貨架上有新鮮的蓮蓬，我買了幾個，打算剝蓮子吃，請問醫生新鮮蓮子怎麽吃？

健康問答/825℃/2023-08-15 16:22:06

病情分析、指導意見及優質解答：

新鮮的蓮子一定要將最外層的綠皮剝淨之後再吃；對於部分怕吃苦的人，要注意避免吃到蓮子心。如果想讓蓮子吃起來口感更清甜，建議可以將最外層的白膜撕掉，這樣可以更好的吃出蓮子的鮮甜之味。

（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）

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