健康咨詢描述：
我們一家人都很喜歡吃牛肉的，平時隻要有時間就會做一點，可是有時候牛肉都燉不爛，不怎麽好吃的，怎樣燉牛肉又爛又好吃？
健康問答/604℃/2024-12-30 06:23:44
您想要把牛肉燉熟，就一定要選對牛肉的位置，一般在買牛肉的時候，最好是買牛腩的位置；洗淨後放入高壓鍋中烹製一段時間；若沒有高壓鍋，使用普通鍋燉煮的時間便長一些。如果自身有高血壓、濕疹、消化能力比較差等情況，不要過度食用。
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