螞蚱可以吃嗎？
健康咨詢描述：
去年秋天到稻田裏逮了許多螞蚱，人們都喜歡吃，可是我很擔心螞蚱的衛生問題，可是看到用油炸出的螞蚱焦黃誘人，又有欲望吃。
健康問答/328℃/2024-07-22 01:25:54
病情分析、指導意見及優質解答：
你好，野生的螞蚱食用一般是沒有問題的，他們也屬於優質蛋白質，隻是有的人吃了恐怕容易過敏，過敏體質要注意。衛生問題不用擔心，即使有什麽雜菌，進過高溫油炸也就消滅了。我想吃是沒有問題的，但要注意：1是否過敏體質，如果是就要慎重；2因為是油炸肯定不能多吃，否則也會引起血脂增高及肥胖。
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