健康咨詢描述：
我們家是養雞的，最近雞和雞蛋都感染上禽流感了，但是如果不賣出去，那我們家就損失慘重，我想知道禽流感雞蛋還能吃嗎？
健康問答/288℃/2023-12-17 22:25:36
禽流感的雞蛋是有可能能吃的，因為禽流感怕高溫，隻要雞蛋煮熟，那麽禽流感就有可能被殺死，吃了也不會出現什麽問題。但是如果禽流感雞蛋沒有被煮熟，禽流感也沒有被殺死，那麽吃雞蛋的人有可能會被傳染上禽流感，因為禽流感具有一定傳染性，而且會垂直傳播，吃雞蛋的人大可能性會感染上禽流感。但是為了安全起見，最好不要吃這種雞蛋，平時不要去禽流感疫區，多進行體育鍛煉，提高身體免疫力。
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