嬰兒粥怎麽做?
健康咨詢描述:
寶寶已經7個多月了,到了添加輔食的時候,最近想著給他燉點粥在加點肉和蔬菜類的,但是不知道怎麽做。
健康問答/825℃/2024-08-10 11:42:30
病情分析、指導意見及優質解答:
根據嬰兒食量,一般米在20克左右。洗淨後去水,半濕狀態下提前放置一小時左右。這樣煮出來的粥,粘稠度更高。根據個人習慣,把豬肉切片或者切條狀。條件許可,可適量添加紅蘿卜,營養豐富之餘還可增加口味。至於水與米的比例,我隻能說,在固定300ML水的情況下,不斷增加米重,一歲大概20克米,就是用手抓一把的份量。煮嬰兒粥最好不要用單純的電飯煲,要有多功能的,放米,先用標準煮,就是平時我們飯的煮法。請注意了,大約10分鍾左右,水就燒開了,此時才放豬肉,紅蘿卜,用勺撓幾下。把功能改為嬰兒粥,煮上默認時間90分鍾。此時煮出來的米糊,堪稱為美食,絕對比單純按"嬰兒粥"煮出來的強。
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