哺乳期鯽魚湯怎麽做？
健康咨詢描述：
我生完之後奶水一直不多，聽別人說和鯽魚湯可以下奶，但是我不會做，請問哺乳期鯽魚湯怎麽做？
健康問答/122℃/2024-12-29 20:58:46
病情分析、指導意見及優質解答：
哺乳期間鯽魚湯可以先放少許油使魚煎至兩麵金黃，再放入清水大火煮沸，煮沸後可轉小火慢燉20-30分鍾左右，湯汁變成乳白色即可。鯽魚湯中蛋白質、微量元素成分較多，有助於促進乳汁分泌。在製作過程中需避免放入過多食用油，以免油膩影響胃腸道消化。可適當加入木耳、山藥、絲瓜等食材，有助於促進身體恢複。除了鯽魚湯以外，哺乳期也可喝排骨湯、豬蹄湯等，有助於促進下奶，補充營養。在哺乳期間營養需保證營養膳食均衡、品種多樣化。
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