蛇豆怎麽做好吃?
健康咨詢描述:
最近在菜場看到有賣蛇豆的,我以前從來沒有吃過,很好奇蛇豆怎麽做好吃?
健康問答/884℃/2024-04-23 00:15:05
病情分析、指導意見及優質解答:
(一)剁椒蛇豆做法:蛇豆切小段,然後熱鍋涼油放入剁椒、蒜末、蛇豆翻炒至八成熟放入橄欖菜,鹽、雞粉翻炒至蛇豆全熟後出鍋。(二)清炒蛇瓜這個是最簡單的,蛇瓜買回來,嚓嚓嚓切片,一點油油、鹽、雞精,炒熟即可。非常好吃,強烈推薦給沒吃過的筒子。(三)肉絲蛇豆豬肉切成絲.蔥薑切成絲備用.蒜拍成小塊備用.鍋裏放油,待油熱放入肉絲翻炒變色後,放入蔥薑翻炒幾下.倒入切好的蛇豆絲鹽翻炒、放味精(雞精).OK出鍋。嗬嗬,味道不錯。注意不要炒的過火。
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