健康咨詢描述：
最近我媽不知道在哪買的南瓜葉，說這個很好吃，所以想了解一下，南瓜葉怎麽做好吃？
健康問答/495℃/2024-12-30 04:36:02
南瓜葉炒雞蛋1、準備三百克左右的南瓜嫩葉，然後再準備三個雞蛋。2、把南瓜葉洗幹淨以後，用刀切成碎末備用，把準備好的雞蛋磕倒碗中，打成蛋液備用。3、把鍋放油，然後加熱，到油溫升高到八十度以上時。加入南瓜葉快炒，四十多秒以後倒入蛋液炒勻，然後就可以出鍋了。涼拌南瓜葉1、準備五百克南瓜葉和一個紅椒。2、把鍋中放水，在沸騰以後的，把洗淨的南瓜葉放進去，然後快速的撈出，放進涼水中過一下，再去除水分。3、把紅椒用刀切成丁，然後把處理好的南瓜葉放在一個大點的碗中，加入紅椒丁，食鹽、蒜末和香油，另外也可以根據口味加入一點醋和白芝麻，在調勻以後就可以裝盤食用了。
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