維生素b1功能與作用？
健康咨詢描述：
我朋友每天都會吃維生素B1，我對於維生素不太了解，想谘詢一下維生素b1功能與作用是什麽？
健康問答/733℃/2025-06-07 03:54:20
病情分析、指導意見及優質解答：
維生素b1功能與作用是促進胃腸道的蠕動和抑製膽堿酯酶的活性，增進食欲，幫助消化碳水化合物，同時營養神經，促進兒童神經係統的發育，維持神經和肌肉的正常功能。維生素b1能夠調節機體的能量代謝，人體攝入熱量越大需要越多的維生素b1參與代謝。維生素B1又稱硫胺素，它是一種酶類，在穀類以及種子中含量豐富，尤其米糠或麩皮中的含量非常高，如果缺乏維生素b1可以多吃這類食物。
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