洋蔥發芽了還能吃嗎?
健康咨詢描述:
我家前天買了兩斤洋蔥,買回來後才發現洋蔥已經發芽了,我說發了芽的洋蔥不能吃,我媽非說能吃,我們就這個事爭執了好幾天,現在洋蔥還在我家放著呢,我想問問醫生發了芽的洋蔥到底能不能吃?
健康問答/969℃/2025-01-31 22:46:27
病情分析、指導意見及優質解答:
洋蔥是一種常見的蔬菜,洋蔥中含有碳水化合物,蛋白質等人體必需營養素。 根據你敘說的情況,發芽的洋蔥是可以吃的,不會對機體產生什麽危害作用,有些蔬菜如土豆發芽,這種芽是不能食用的。
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