尿酸高能吃綠豆湯嗎?
健康咨詢描述:
之前體檢的時候醫生說我尿酸水平比較高,所以讓我注意飲食,請問尿酸高能吃綠豆湯嗎?
健康問答/991℃/2025-03-14 19:39:35
病情分析、指導意見及優質解答:
尿酸高可以喝綠豆湯,因為在綠豆在製成綠豆湯的過程中,會造成部分嘌呤流失,適量飲用一般不會對尿酸水平造成不良影響,但綠豆的嘌呤含量較高,不建議尿酸高的患者大量飲用。患者在日常生活中也可以吃一些低嘌呤食物,例如馬鈴薯、山芋、通心粉、牛奶、酸奶、雞蛋、白菜、卷心菜、西紅柿、荸薺、洋蔥、黑木耳、韭黃、萵筍、黃瓜、冬瓜等食物。也可以適量食用中等嘌呤食物,例如豬肉、牛肉、銀耳、花生、芝麻等。
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