生吃蒜頭的功效和作用？
健康咨詢描述：
我平時不喜歡吃蒜，但是我朋友跟我說生吃蒜頭對身體有好處，所以我想谘詢一下生吃蒜頭的功效和作用有哪些？
健康問答/329℃/2024-08-09 01:53:29
病情分析、指導意見及優質解答：
生蒜頭具有抗癌作用，因為生蒜頭中含有鍺、硒等微量元素，適當的進食後可以抑製人體內腫瘤細胞和癌細胞的生長；其次適當的生吃蒜頭，還能夠刺激胃部黏液的分泌，從而可以促進胃腸道的消化，改善食欲，同時還能夠提高自身免疫力；另外，生吃蒜頭還能夠降低甘油三酯以及膽固醇，從而可以很好的預防血管疾病的發生。但是蒜頭具有較強的刺激性，大量進食後，可能會對胃部造成不適，所以要適當的食用。
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