螃蟹死多久就不能吃?
健康咨詢描述:
我前天的時候買幾隻螃蟹養在家裏,準備今天吃的,但是發現竟然死一隻,想知道螃蟹死多久就不能吃?
健康問答/666℃/2025-03-12 04:39:29
病情分析、指導意見及優質解答:
螃蟹死超過24小時就不要吃。螃蟹的食物大多是一些腐爛的物質,所以螃蟹的體內一般都含有大量的細菌,在死之後是不可以食用,細菌在螃蟹死亡後會迅速的擴散到蟹肉中,這個時候食用就會有可能導致食物中毒的情況發生。
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