檸檬不能和什麽一起吃?
健康咨詢描述:
我最近買了很多的檸檬回來,但是不知道檸檬的禁忌有什麽,請問檸檬不能和什麽一起吃?
健康問答/805℃/2025-06-20 15:27:20
病情分析、指導意見及優質解答:
檸檬要避免與螃蟹、大蝦、海蜇、雞蛋、牛奶等食物一起吃,主要是因為檸檬中含有大量的果酸,而螃蟹、雞蛋中含有非常豐富的蛋白質等營養物質,如果兩種同吃,果酸會與蛋白質發生反應,會使蛋白質變性凝固,會加重胃腸道的負擔,患者會出現腹部疼痛、腹瀉等症狀,所以不建議檸檬與高蛋白質類的食物一起吃。患者要注意避免一次性進食過多的檸檬,以免損傷胃腸粘膜。
(特別聲明:因不能面診,醫生的建議及藥品推薦,不作為診斷及醫療依據,本站內容僅供參考!)