水豆腐怎麽做好吃?
健康咨詢描述:
我奶奶最近身體不好,住院的,今天有空準備去看看的,奶奶比較的喜歡吃水豆腐,想做一點過去的,所以想問問水豆腐怎麽做好吃?
健康問答/779℃/2025-01-01 10:01:34
病情分析、指導意見及優質解答:
用切成長方形小塊的白豆腐。製作時將鐵製烤床上抹油,下用糠殼作燃料,將豆腐塊放在鐵烤床上不停翻動,至皮色黃亮即可。吃時還另配內裝有醬油、味精、香醋、胡辣椒、香油、蔥花、薑末等佐料的小碟,趁熱蘸著吃。
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