健康咨詢描述：
我媽媽今天用泡了一天一夜的黑木耳做菜給我吃，吃了之後感覺肚子不舒服，想知道吃這種木耳有影響嗎？
健康問答/300℃/2025-03-29 07:50:57
泡了一天一夜的黑木耳一般不建議吃，正常的幹黑木耳泡兩個小時左右就能泡發了，如果泡發效果不好，可以適當延長浸泡的時間。黑木耳泡時間長容易滋生細菌，浸泡一天一夜的黑木耳最好就不要再吃了，如果不小心誤食了，吃了之後要注意觀察，有的人體質較差，容易引起腹瀉、腹痛等消化道的症狀。出現腹瀉等症狀的患者，最好去醫院消化內科就診，平時一定要注意飲食的健康。
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