土豆發芽還能吃嗎？
健康問答/686℃/2025-02-27 05:21:08
病情分析、指導意見及優質解答：
發芽的土豆就不能吃了，發芽的土豆中有龍葵素產生，對身體健康會造成危害，甚至有導致食物中毒的可能；患者會因為毒物對胃腸道造成刺激，而出現腹痛、惡心嘔吐的症狀；在購買土豆時，要注意將土豆放在陰涼透氣的部位。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）
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