蝦能和菠菜一起吃嗎？
健康咨詢描述：
我媽媽今天做了我最愛吃的鹽水蝦，還弄了菠菜湯，我想喝一些，但是我媽說這兩種食物不要一起吃，所以蝦能和菠菜一起吃嗎？
健康問答/493℃/2025-03-13 17:39:35
病情分析、指導意見及優質解答：
不建議將蝦和菠菜放在一起吃。因為蝦中含有蛋白質，菠菜中含有鞣酸成分，兩者一同食用會形成蛋白質結快，不利於消化，還會影響到機體的新陳代謝功能，嚴重時還會出現腹痛、腹瀉等不適症狀，因此建議還是分開吃比較好。菠菜與蝦都是屬於營養價值豐富的食物，菠菜能夠為機體提供能量，具有促進胃腸道蠕動的作用。而蝦中含有豐富的維生素、蛋白質以及鈣離子等營養物質，具有增強骨骼強度的作用。
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