白薯的營養價值是什麽？
健康咨詢描述：
早上逛超市的時候買了一些白薯，打算晚上蒸著吃，請問醫生白薯的營養價值是什麽？
健康問答/101℃/2023-03-19 07:04:00
病情分析、指導意見及優質解答：
白薯的澱粉、糖類、蛋白質等含量都很豐富，可以為機體補充能量。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體皮膚、延緩衰老有一定的作用。此外，白薯飽腹感比較強，有助於減肥。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）
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