健康咨詢描述：
我個人是比較喜歡吃絲瓜的，之前一直是燒湯喝，除了這個，請問一下，絲瓜怎麽做好吃吃法大全是什麽？
健康問答/603℃/2024-08-11 18:43:08
清炒絲瓜：材料絲瓜二根，大蒜四頭，花生油，鹽少許做法1.絲瓜去皮，洗淨，從中間一分為二切片備用;2.鍋內油燒熱，下蒜茸煸出香味，倒入絲瓜，加入鹽一起翻炒;3.炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。絲瓜炒肉：材料絲瓜2條，肉適量，油，蒜，鹽，澱粉，生抽做法1、絲瓜洗淨切塊;2、肉切絲，放點澱粉，拌勻，這樣肉的味道會比較好。3、鍋裏放油，加熱至7成熟，放入蒜瓣炒香。4、倒入絲瓜塊，翻炒，1分鍾後，倒一點生抽，繼續炒1分鍾。5、加一點清水，燜一分鍾。6、加入適量的鹽，出鍋。
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