健康咨詢描述：
我平時都用芹菜炒著吃，今天來朋友家吃飯，他家竟然生吃芹菜，我想問問看生吃芹菜有什麽危害？
健康問答/288℃/2025-03-15 00:35:33
芹菜可以生吃，通常沒有危害，相反，其營養價值很高。生吃芹菜可以對腸胃功能進行調理；還有利於降低血壓、利尿，對人體健康有多種好處。注意事項：但是需要注意，芹菜如果未清洗幹淨，容易帶有大量細菌，所以生吃芹菜前，最好用鹽水多加清洗。
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