豆幹怎麽做好吃?
健康咨詢描述:
老媽從鄉下帶來很多的豆幹給我,我一次都沒有做過,不知道豆幹怎麽做好吃?
健康問答/863℃/2024-07-04 01:52:42
病情分析、指導意見及優質解答:
西芹炒豆幹:材料:西芹一棵,豆腐幹兩塊,鹽。做法:1.西芹一棵,掰開洗淨,豆腐幹兩塊。2.燒鍋熱水,西芹在沸水裏打個滾。3.西芹斜切段,豆腐幹切小塊。4.鍋裏熱油,先把豆腐幹煎至兩麵金黃,加入西芹,放少量鹽,因為豆腐幹本身就有鹹味。5.快速翻炒兩分鍾出鍋。
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