生芝麻能吃嗎?
健康咨詢描述:
前段時間我媽在超市買了一些生芝麻,沒有被炒熟,不知道能不能吃,請問生芝麻能吃嗎?
健康問答/265℃/2025-02-24 14:17:05
病情分析、指導意見及優質解答:
生芝麻是可以吃的。一般情況下,生芝麻和熟芝麻的營養價值相差甚微,其中的維生素e不僅可以有效的預防貧血,還能促進身體的新陳代謝,延緩衰老。而生芝麻中含有豐富的鉀元素,高血壓患者適當的食用可以有效控製血壓,發揮保護血管的作用。此外,頭發幹枯毛躁、黯淡無光或是頭發早白的患者也可以吃適量的芝麻,以改善上述症狀。但是需要注意的是腸胃不好的患者應少吃或不吃生芝麻,以免引起消化不良。
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