皮蛋怎麽做好吃？
健康咨詢描述：
最近特別想吃皮蛋，自己想買些回來自己做些吃，但是自己又不會做，所以想了解一下，皮蛋怎麽做好吃？
健康問答/912℃/2024-08-14 05:11:41
病情分析、指導意見及優質解答：
涼拌皮蛋：1.首先將皮蛋去殼，切成四瓣，擺入盤中。2.薑切成薑米。3.接著來調碗汁：準備好碗，倒入適量陳醋、生抽，加一勺白糖拌勻。4.澆入皮蛋上，再加入薑米，冷藏十分鍾，就可以享用啦!
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