核桃的功效與作用有哪些？

健康咨詢描述：

我是平時比較關注健康飲食的信息，最近我在朋友圈上看到我一個朋友每人早上都吃核桃來養生，我想了解一下核桃的功效與作用有哪些？

健康問答/961℃/2025-02-28 17:27:05

核桃是屬於一種堅果類的食物，它的蛋白質、脂肪的含量是比較高的，並且它的脂肪當中主要是含有的不飽和脂肪酸對於我們保護血管、預防動脈硬化、心腦血管疾病的發生都是很有益的，而且核桃它含有的Ω3脂肪酸對於健腦也是很有幫助的，因而大家可以經常的吃些核桃，但是由於它的脂肪含量比較高，所以不宜多吃。

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