西藍花熱量是多少？
健康咨詢描述：
我最近正在減肥，聽別人說減肥期間吃西蘭花效果特別好，我想問問西蘭花的熱量是多少？
健康問答/400℃/2024-06-20 07:56:43
病情分析、指導意見及優質解答：
西藍花屬於低熱量食物，100克的西藍花的熱量在34大卡左右，其含有豐富的碳水化合物、維生素以及纖維素，食用後可以起到美容養顏、通腸潤便、增進食欲、促進消化、防癌抗癌以及提高抗病能力等作用。可以將西藍花的莖去除後，放置於開水中焯一下，然後用醬油直接涼拌食用，也可以和胡蘿卜以及黑木耳等食物一起放置於鍋中煸炒後食用，其保護心腦血管的效果更好。
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